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レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ
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レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ-レシピのメイン写真

レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

シーフード、キノコ類たっぷりに焼き海苔をプラスして作りました。
このレシピの生い立ち
低温調理器を使いニンニクオイルを使いたくパスタに使用

シーフード、キノコ類たっぷりに焼き海苔をプラスして作りました。
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低温調理器を使いニンニクオイルを使いたくパスタに使用

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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

シーフード、キノコ類たっぷりに焼き海苔をプラスして作りました。
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低温調理器を使いニンニクオイルを使いたくパスタに使用

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材料

  • ニンニクオイル 大さじ2
  • パスタ 100g
  • シーフードミックス 適量〜
  • しめじ 適量
  • エノキ 適量/
  • 舞茸 適量
  • 大葉 2束
  • 焼き海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクを粗めに刻み容器にオリーブオイル、鷹の爪、ローズマリーを
    入れ、82度設定の三時間

    • レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタは、バニラ1.6ミリ使用

    • レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ作り方2写真
  3. 3

    ニンニクオイルを入れ、シーフードミックス、キノコ類を入れ
    塩、胡椒を入れ炒め合わせます。

    • レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタ投入、大葉、焼き海苔を入れ素早く混ぜ合わせて
    完成^_^

    • レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ作り方4写真
  5. 5

    お好みでレモンなど添えて

    • レシピ1低温ニンニクオイル使用のパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

低温調理器を使用して、ニンニクオイルを作りパスタに使用しました

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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2023/08/24 01:26に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 海苔 えのき シメジ シーフード まいたけ

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