デーツの種をとり広げて皮を下にしてワックスペーパーの上に並べ、ギュッと押し固めたあとナッツバターをぬる。

お好みで砕いたクラッカーをふる。（ビスケットやナッツでも美味しい）

高カカオチョコレートにココナッツオイルを入れレンジでチョコを溶かす。チョコが軽く溶けるぐらいで出して混ぜる。

好みでシナモンを振る。

溶かしたチョコレートをかける。

塩を振って冷凍庫で固めたらお好みのサイズにカットする。