デーツチョコ
ギルトフリーな濃厚スイーツです。栄養価も高く体が喜びます。
このレシピの生い立ち
レシピ動画を見て自分アレンジを加え作ってみました。
作り方
- 1
デーツの種をとり広げて皮を下にしてワックスペーパーの上に並べ、ギュッと押し固めたあとナッツバターをぬる。
- 2
お好みで砕いたクラッカーをふる。(ビスケットやナッツでも美味しい)
- 3
高カカオチョコレートにココナッツオイルを入れレンジでチョコを溶かす。チョコが軽く溶けるぐらいで出して混ぜる。
- 4
好みでシナモンを振る。
- 5
溶かしたチョコレートをかける。
- 6
塩を振って冷凍庫で固めたらお好みのサイズにカットする。
- 7
- 8
チョコは増やしても良い。増やすとさらに美味しい笑。
コツ・ポイント
冷凍保存できます。デーツが甘いのでチョコは高カカオチョコをおすすめします。
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