パスタを多めの塩をしっかり入れたお湯で茹でる。

その間に玉ねぎを薄切りに、セロリは斜め薄切りにする。
美味しいパスタを期待して少しワクワクした気持ちを作る。

多めのオイルを熱したフライパンで2のセロリたちを炒める。
軽くでいいです。しんなりする程度に。

気持ちが昂ったあたりでパスタが茹で上がると思うので、
3のフライパンに茹で汁おたま一杯と昆布茶を加えてパスタを投入する。

スープを吸わせるように軽く混ぜたら桜海老も投入。
白だし、みりん、ナンプラーで味を整える。