【厚揚げ】チーズと大葉のはさみ焼き

べいりー♡ @cook_40054895
お安い厚揚げで今晩の夕食節約レシピです
意外とお腹満たされちゃいますょ。
お酒のアテにも是非どうぞ♫
このレシピの生い立ち
買い物に行くと日配の中でも日頃安定の安さの厚揚げ!
ただ焼くだけもいいけど満腹感欲しくて
はさみ焼き作っちゃいました(*ノω・*)テヘ
【厚揚げ】チーズと大葉のはさみ焼き
お安い厚揚げで今晩の夕食節約レシピです
意外とお腹満たされちゃいますょ。
お酒のアテにも是非どうぞ♫
このレシピの生い立ち
買い物に行くと日配の中でも日頃安定の安さの厚揚げ!
ただ焼くだけもいいけど満腹感欲しくて
はさみ焼き作っちゃいました(*ノω・*)テヘ
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切り
包丁で横から切り目(2/3程度)作ります
*ちなみに使用した厚揚げは画像参考に。 - 2
厚揚げと同じくらいの大きさにチーズと大葉を切る→のせておく
(画像参考) - 3
厚揚げの間にチーズと大葉を挟む
(私は切った厚揚げ1個に対しチーズ2枚を1/4、大葉は大なら1/2、小なら1枚を使用) - 4
フライパンにゴマ油小さじ1.5くらい入れ厚揚げを並べ焼く
触らず中火で3分くらい
きつね色になったら裏返し。 - 5
両面こんがり程よく焼けたら
お皿に盛って
紅生姜、青のり(又はパセリ)をのせて出来上がり♡ - 6
お好みでポン酢、生姜醤油などで
召し上がれ(^^)
コツ・ポイント
ティファールなどのフライパン使用なら油は少なめ、又は無くても厚揚げの油だけでも大丈夫です(^^)焼き色が食欲を促進させるので焦げない程度のきつね色を目指しましょう~
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21615695








