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小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで
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小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで-レシピのメイン写真

小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで

まま蔵
まま蔵 @prey2615

焼き肉のタレで簡単に小松菜の甘みを感じる焼きうどん。
このレシピの生い立ち
何となく買っていた小松菜。手っ取り早く焼きうどんに。

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小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで

まま蔵
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焼き肉のタレで簡単に小松菜の甘みを感じる焼きうどん。
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材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • 小松菜 1束
  • 豚バラ肉 2〜3枚
  • 塩、胡椒 各少々
  • 焼き肉のタレ 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    小松菜と豚バラ肉を数センチにカットする。

    • 小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンで豚バラ肉を塩、胡椒を振って軽く炒める。

    • 小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉から油が出てきたら小松菜の軸の方を加えて炒める。

    • 小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで作り方3写真
  4. 4

    小松菜の葉の方を加え、しんなりする程度に炒める。

    • 小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで作り方4写真
  5. 5

    電子レンジ(600w)で2分ほど加熱・解凍した冷凍うどんを投入。焼き肉のタレを加えて軽く炒めれば出来上がりです。

    • 小松菜で焼きうどん・焼き肉のタレで作り方5写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2023/11/26 07:55に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

焼き肉 焼きうどん 小松菜 豚バラ肉 冷凍うどん

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