炊いたお米三合に醤油を混ぜ下味を漬ける。

おにぎりを作ります。
9個出来ました。

テフロン加工のフライパンでゆっくり焼く。
おにぎりがくっつかない様に間を開けて焼きます。

側面も焼きます。

少し焦げ目がつく位焼きます。

火を止めて醤油を回しかけます。余熱で少し焦げ目がつきます。裏返して醤油を回しかけ弱火にして少し焼き色をつけます。

お皿に盛って出来上がりです。