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ビターチョコ＆大人Cocoaプリン
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ビターチョコ＆大人Cocoaプリン-レシピのメイン写真

ビターチョコ＆大人Cocoaプリン

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

今回はココアの層、ミルクのあっさり層、ビターチョコのコクの層と
三層のプリンに仕上がりました♪
★優しい甘さなので調節を
このレシピの生い立ち
失敗から出来たプリンを
レシピに載せました【お恥ずかしい】
たまにヤラカシます苦笑い。
〜斬新な層と食感が楽しめる〜
以外に美味なプリンが出来ました！！

今回はココアの層、ミルクのあっさり層、ビターチョコのコクの層と
三層のプリンに仕上がりました♪
★優しい甘さなので調節を
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失敗から出来たプリンを
レシピに載せました【お恥ずかしい】
たまにヤラカシます苦笑い。
〜斬新な層と食感が楽しめる〜
以外に美味なプリンが出来ました！！

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ビターチョコ＆大人Cocoaプリン

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

今回はココアの層、ミルクのあっさり層、ビターチョコのコクの層と
三層のプリンに仕上がりました♪
★優しい甘さなので調節を
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失敗から出来たプリンを
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たまにヤラカシます苦笑い。
〜斬新な層と食感が楽しめる〜
以外に美味なプリンが出来ました！！

今回はココアの層、ミルクのあっさり層、ビターチョコのコクの層と
三層のプリンに仕上がりました♪
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材料

3人分
  • ●牛乳 300cc
  • ●大人ココア 55g
  • ●ビターチョコ 45g
  • ●ゼラチンﾊﾟｳﾀﾞｰコラーゲン 8g
  • 超バニラ ミニカップ 1個盛り付け用
  • ミロ大人の甘さ トッピング適量
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作り方

  1. 1

    ●の材料を加えて
    電子レンジで2分30秒
    加熱、チョコが溶ける迄
    よく混ぜる

    • ビターチョコ＆大人Cocoaプリン作り方1写真
  2. 2

    混ぜながら
    湯気が落ち着いたら
    (★味見して★優しい甘さ
    なので砂糖→大さじ1〜)
    ゼラチンを加え

    • ビターチョコ＆大人Cocoaプリン作り方2写真
  3. 3

    更に良く混ぜて
    粗熱が取れたら

    • ビターチョコ＆大人Cocoaプリン作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に入れて冷やす
    1時間〜

    • ビターチョコ＆大人Cocoaプリン作り方4写真
  5. 5

    アイスディッシャーで
    取り分け

    • ビターチョコ＆大人Cocoaプリン作り方5写真
  6. 6

    カップに盛り付け
    アイスはスプーンで
    フットボール型に盛り付け
    ココアパウダーを振り出来上り

    • ビターチョコ＆大人Cocoaプリン作り方6写真

コツ・ポイント

本来プリンは→　
★ゼラチンを加えて
冷やし固めるタイプ
★卵を加えて加熱して
冷やし固めるタイプ
が有ります。

●ゼラチンはゼライスみたいに
温かい生地に入れて固まる
タイプを使用しました。

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2024/01/27 12:23に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

ココア 牛乳 ダークチョコレート バニラ

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