カリフラワー和風ピクルス

Name: カリフラワー和風ピクルス
Yield: 適量
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー（小分けにして） 200g; 塩 ひとつまみ; すし酢（甘め） 大1半～; 昆布・赤唐辛子 あれば; 人参（彩りに） 20g

冬が旬のカリフラワーをすし酢で簡単に
このレシピの生い立ち
カリフラワーが沢山出回ってて、安くて美味しい時期に、甘酢やマヨと合うので。

冬が旬のカリフラワーをすし酢で簡単に
このレシピの生い立ち
カリフラワーが沢山出回ってて、安くて美味しい時期に、甘酢やマヨと合うので。

材料

適量

茹でた後、良く水気を切って、すしと合わせて下さい。
九州は甘めですが・・お好みのお酢加減で。

MyDining @cook_40034917

2024/01/18 06:02に公開

福岡県久留米市

55歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと（しょう油は甘口）✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/

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