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デミグラスソース
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デミグラスソース-レシピのメイン写真

デミグラスソース

Sugar＆solと
Sugar＆solと @cook_40027316

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材料

  • バター 30g
  • 薄力粉 30g
  • 赤ワイン 200cc
  • チョコ(隠し味) 1ｶｹ
  • @
  • トマトペースト
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • 醤油
  • 砂糖
  • 塩コショウ
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作り方

  1. 1

    弱めの中火でバターを溶かし、薄力粉を入れる。茶色くなるまでよく炒める

  2. 2

    茶色くなれば、赤ワイン(水)入れ@で調味する。
    最後に隠し味のチョコを入れる。

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Sugar＆solと
Sugar＆solと @cook_40027316
2024/02/21 05:53に公開
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 赤ワイン ケチャップ チョコレート

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