Tumis Kulit Singkong warisan si Mbah
Hehehehe, agak lucu sih mendengar kulit singkong yang ternyata bisa dimasak juga. Saaya sempet berpikir, ini mbah ogah rugi atau memang ssbenarnya di resep kuno kulit singkong ini bisa dimasak. Setelah mencicip rasanya, hhuu mantap hingga akhirnya resep ini saya bawa di keluarga kecil saya. Bisa ditambahkan udang atau tetelan biar semakin sedap... maarii yuk coba, dijamin ketagihan (seperti suami)
Tumis Kulit Singkong warisan si Mbah
Hehehehe, agak lucu sih mendengar kulit singkong yang ternyata bisa dimasak juga. Saaya sempet berpikir, ini mbah ogah rugi atau memang ssbenarnya di resep kuno kulit singkong ini bisa dimasak. Setelah mencicip rasanya, hhuu mantap hingga akhirnya resep ini saya bawa di keluarga kecil saya. Bisa ditambahkan udang atau tetelan biar semakin sedap... maarii yuk coba, dijamin ketagihan (seperti suami)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit singkong dibersihkan dari cangkang nya yg berwarna coklat, lalu di rajang seperti membentuk korek api. Kemudian direbus menggunakan air garam sampai empuk atau matang, tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harus dan warna keemasan, masukan cabai merah, rawit merah juga kalau ada tempe semangit (tempe yang sudah sedikit berbau).
- 3
Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula. Masukan kulit singkong.
- 4
Tumis sebentar,dan sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar