ไข่ฟูต้มยำกุ้ง

 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
สมุทรปราการ

ส่วนตัวแล้วไม่ชอบกินไข่ฟู แต่เห็นจากเว็บต่างๆ เลยอยากลองรสชาติ หน้าตายังไม่ผ่านแต่ความอร่อยให้ 4ผ่านเลยค่ะ

ไข่ฟูต้มยำกุ้ง

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ส่วนตัวแล้วไม่ชอบกินไข่ฟู แต่เห็นจากเว็บต่างๆ เลยอยากลองรสชาติ หน้าตายังไม่ผ่านแต่ความอร่อยให้ 4ผ่านเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1ท่าน
  1. ไข่เป็ด 1 ฟอง
  2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  3. กุ้งสับ 4 ตัว
  4. หอมแดงซอย 1 หัว
  5. ตะไคร้ซอยละเอียด 1 ชช
  6. ข่าซอยละเอียด 1 ชช
  7. ใบมะกรูดซอย 1 ใบ
  8. พริกขี้หนูซอย 1 ชช
  9. ต้นหอมผักชีซอยรวมกัน 1 ชช
  10. น้ำพริกเผา (ไม่ใส่ก็ได้) 1 ชช
  11. นมสด 1 ชต
  12. น้ำมะนาว 1/2 ชต
  13. น้ำปลา 1 ชช
  14. ซอสปรุงรส 1 ชช
  15. ผงชูรส 1/4 ชช
  16. น้ำมันสำหรับทอด 1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมเครื่องพร้อมแล้วตอกไข่ใส่ชามตีให้เนียน

  2. 2

    ใส่ส่วนผสมทั้งหมดตีให้เข้ากัน

  3. 3

    น้ำมันใส่กระทะตั้งไฟแรงให้ร้อนจัด แล้วลดไฟลง ค่อยๆใส่ไข่ลงไปโดยยกมือให้สูงโรยไข่ให้ทั่วน้ำมัน

  4. 4

    เมื่อไข่เหลืองดีแล้วพลิกอีกด้านให้เหลืองสุกเสมอกันแล้วตักใส่จาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
เมื่อ
สมุทรปราการ
ความสุขคือ การได้กินอาหารอร่อย และได้ทำอาหารให้กับคนที่เรารัก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน