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♡炭酸deチョコマフィン♡
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♡炭酸deチョコマフィン♡-レシピのメイン写真

♡炭酸deチョコマフィン♡

m posi
m posi @cook_40038751

誰でもできる簡単なレシピです 粉類を入れたら混ぜ過ぎに注意だけして下さい
このレシピの生い立ち
好みじゃない炭酸飲料の消費の為に考案 想像したよりふんわり美味な仕上がりに感動

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材料

  • 卵 2個
  • ドライフルーツ 100g
  • ラム酒 大さじ2
  • 砂糖orラカント 50g
  • 油 50g
  • 胡桃 100g
  • 炭酸飲料〔今回はオロナミンC) 120cc
  • 板チョコ 1枚
  • ◎薄力粉 150g
  • ◎ココアパウダー 20g
  • ◎ベーキングパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ◎の粉類を合わせてふるう 卵は常温に戻しておく
    ドライフルーツをラム酒につける
    オーブンを180℃で予熱しておく

    • ♡炭酸deチョコマフィン♡作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を入れてよく混ぜて砂糖をよく混ぜる

    • ♡炭酸deチョコマフィン♡作り方2写真
  3. 3

    油を入れ更によく混ぜる

    • ♡炭酸deチョコマフィン♡作り方3写真
  4. 4

    粉類を入れてヘラで切るようにさっくり混ぜ 刻んだ胡桃とドライフルーツをラム酒ごと入れる

    • ♡炭酸deチョコマフィン♡作り方4写真
  5. 5

    炭酸飲料を回し入れ軽く混ぜ マフィン型に入れる

    • ♡炭酸deチョコマフィン♡作り方5写真
  6. 6

    予熱のできたオーブンで18分焼き 火が通ったのを確認したら 板チョコをひとかけづつ乗せ オーブン庫内に1分だけ戻す

    • ♡炭酸deチョコマフィン♡作り方6写真
  7. 7

    チョコが溶けたらスプーンで塗り広げ 冷まして出来上がり♡

    • ♡炭酸deチョコマフィン♡作り方7写真

コツ・ポイント

炭酸飲料はお好みの物で 無糖の炭酸水なら砂糖を10〜20g増量して下さい

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m posi
m posi @cook_40038751
2024/03/09 23:29に公開
チョイメタボな料理人の旦那  体型を気にするお年頃の娘 2人      パティシエ志望の娘と一緒にshopを開く野望を持つ 私の4人家族      今はあんまり時間もお金もかけずにをモットーに毎日cooking 楽しんでます「今日も1日有難う。会」NO,23
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このレシピのキーワード

マフィン ココア サイダー ドライフルーツ くるみ 薄力粉 卵 ラム酒 板チョコ

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