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【ダイエット】大根とじゃこのチャーハン
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【ダイエット】大根とじゃこのチャーハン-レシピのメイン写真

【ダイエット】大根とじゃこのチャーハン

Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843

簡単♪マイダイエットレシピ。
ごま油で炒めたじゃこと大根が香ばしく美味しい和風チャーハンです。

このレシピの生い立ち
ゆる糖質制限中なので少量のごはんでお腹いっぱい食べられるカサ増しレシピを考案しました♪

簡単♪マイダイエットレシピ。
ごま油で炒めたじゃこと大根が香ばしく美味しい和風チャーハンです。

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【ダイエット】大根とじゃこのチャーハン

Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843

簡単♪マイダイエットレシピ。
ごま油で炒めたじゃこと大根が香ばしく美味しい和風チャーハンです。

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ごま油で炒めたじゃこと大根が香ばしく美味しい和風チャーハンです。

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材料

１人分
  • ごはん 100g
  • 大根 10〜15㎝位
  • じゃこ 15〜20g位
  • かつおぶし 適量
  • 胡麻 あれば適量
  • めんつゆ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    千切りにした大根をごま油大さじ1程度をひいたフライパンで中火で炒める

    • 【ダイエット】大根とじゃこのチャーハン作り方1写真
  2. 2

    大根がしんなりしてきたら、じゃこを入れて炒める

    • 【ダイエット】大根とじゃこのチャーハン作り方2写真
  3. 3

    めんつゆを回し入れて更に炒める

    • 【ダイエット】大根とじゃこのチャーハン作り方3写真
  4. 4

    ごはんを入れて軽くごま油を回し入れ強火で炒め塩胡椒をふる
    全体がまとまったら火を止めてかつおぶしと胡麻を入れ軽く混ぜる

    • 【ダイエット】大根とじゃこのチャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

大根に少し焦げ目がつくくらい炒めると更に美味しくなります。
ごはん、大根などの量はお好みで増減を。
かつおぶしはたーっぷり入れるのがオススメ。

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Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843
2021/02/27 02:57に公開
「ママの料理が一番美味しい！」と言ってくれる娘たちの為に母のレシピを記録しようと始めました♪基本面倒くさがりなので簡単に出来る手抜きレシピが多いかも？昆布つゆ、にんにく、創味シャンタンの消費量も多し。美味しいものをいっぱい食べて作って記録していきます(*´∇｀*)
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このレシピのキーワード

炒飯 大根 じゃこ かつお節 ゴマ ご飯

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