ふわっふわ簡単♪「プリンケーキ」

まんぷくcafe @cook_40332098
Youtubeで公開中。
プリン1個使った贅沢おかし
生地がふわふわしていて、一口食べると止まらない危険なお菓子です。
このレシピの生い立ち
YouTubeでも紹介しています。
https://youtu.be/qXD0AzBxKOI
yuyakamen平凡サラリーマンの日常
ツイッター:https://twitter.com/yuya70328
ふわっふわ簡単♪「プリンケーキ」
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プリン1個使った贅沢おかし
生地がふわふわしていて、一口食べると止まらない危険なお菓子です。
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作り方
- 1
Youtubeで公開中です!簡単な上、美味しいのでおすすめです
- 2
卵を割り、卵黄と卵白に分けます
- 3
卵白は冷蔵庫で冷やします
- 4
グラニュー糖を加えます
- 5
白っぽくなるまで混ぜます
- 6
サラダ油を加えます
- 7
たっとするまで混ぜます
- 8
プリンを加えます
- 9
固形が無くなるまで混ぜます
- 10
薄力粉とベーキングパウダーをふるいます
- 11
粉が無くなるまで混ぜます
- 12
冷蔵庫から卵白を取り出します
- 13
ツノが立つまで泡立てます
- 14
グラニュー糖を二回に分け、泡立てます
- 15
メレンゲをひとすくいします
- 16
生地と混ぜ合わせます
- 17
残りすべてのメレンゲを加えます
- 18
泡が壊れないように素早く丁寧に混ぜます
- 19
15cmのホールケーキ型にクッキングシートを敷き、底面にアルミホイルを覆い、生地を流し込みます
- 20
竹串で生地内の気泡を取り除きます
- 21
天板に型をのせ、熱湯を注ぎます
- 22
オーブンで160度1時間焼きます
- 23
熱いうちに型から生地を取り外します
- 24
余熱を取ります
- 25
完成
コツ・ポイント
ご家庭のオーブンでは焼き加減が異なるため調整しながら焼いて下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21691999



























