ピーマンを縦半分にきり、たねをとり、フォークで数ヶ所穴をあけます。

1のピーマンの内側に軽く小麦粉をまぶし、ピザ用チーズを入れます

2にベーコン、ケチャップ、マヨネーズをかけます。

グリルプレートにのせ、ピーマンの皮がしんなりするまでやき、出来上がり

お弁当に入れるときは、半分にカットすると、つめやすいです。