たこ葱じゅ〜

Name: たこ葱じゅ〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでだこ 適量; 青ネギ 適量; 鰹節(大きめがお勧め) 2つまみ程度; バター 適量; ポン酢 適量

shibakaon☆ @cook_40344849

材料は全て適量！コツもなくて簡単な酒の肴です☆
このレシピの生い立ち
我が家で昔やっていた居酒屋の人気メニューです。

たこ葱じゅ〜

shibakaon☆ @cook_40344849

材料は全て適量！コツもなくて簡単な酒の肴です☆
このレシピの生い立ち
我が家で昔やっていた居酒屋の人気メニューです。

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材料

ゆでだこ適量
青ネギ適量
鰹節(大きめがお勧め) 2つまみ程度
バター適量
ポン酢適量
☆全て適当でごめんなさい

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作り方

1
ゆでだこ(パックのやつで良い)
をぶつ切り！
2

鉄皿に薄く油をひいて、タコを軽く炒める。
3

バターを少し乗せて、葱、鰹節の順にかけていく。
4
鉄皿が熱いうちにポン酢を回しかけて出来上がり！

コツ・ポイント

ポン酢を回しかけるとじゅわ〜っとはねるので、注意！！

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つくれぽ

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shibakaon☆ @cook_40344849

2021/06/05 02:37に公開

食いしん坊なので常に食べることを考えています！お酒も好きなので常にツマミのことを考えています！！料理はほぼほぼアバウトです〜(≧∀≦)…ですが、料理は見た目が大事だと考えています。目で見て楽しみ、味で満足したい派です！つくれぽ頂いた方ありがとうごさいます。これからも宜しくお願い致します╰(*´︶`*)╯♡

このレシピのキーワード

ゆでダコかつお節バター青ネギ

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