酸化しやすいエゴマは擦りたてが1番！オメガ3系＋ビタミンKは骨粗鬆症や動脈硬化予防に良いと言われます

このレシピの生い立ち
白胡麻が見つからず、「あ、KHファームさんの生エゴマがあるではないか！」と売り物を開封しました笑。たまたまですが、オメガ3系のエゴマ油とビタミンKの多いビーツ葉は最高の組み合わせ♡今週のマルシェにも葉つきビーツ、生エゴマ並びますよー。