フルーツたっぷり♪映えるぷるるんゼリー☆
☆ラプママ☆ @cook_40143944
パールアガー８で簡単手作り☆フルーツ缶詰や季節のフルーツをたっぷり入れて、見た目も豪華☆ぷるるん食感がたまらんのです♪
このレシピの生い立ち
大好きなパールアガー８♪レパートリーを増やしたくて。フレッシュブルーベリーを頂いたので、職場の可愛い娘たちにと作りました。缶詰の汁を使い砂糖少なめで、上品な甘さになりました。
フルーツたっぷり♪映えるぷるるんゼリー☆
パールアガー８で簡単手作り☆フルーツ缶詰や季節のフルーツをたっぷり入れて、見た目も豪華☆ぷるるん食感がたまらんのです♪
このレシピの生い立ち
大好きなパールアガー８♪レパートリーを増やしたくて。フレッシュブルーベリーを頂いたので、職場の可愛い娘たちにと作りました。缶詰の汁を使い砂糖少なめで、上品な甘さになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
フルーツ缶はフルーツと汁に分け、汁を400cc取っておく。パインやキウイは適当に切る。
- 2
全てのフルーツをバランスよく容器に入れる。
- 3
鍋に水をいれ、砂糖とパールアガーをしっかり混ぜたものを回し入れ、火にけて常に混ぜながら沸騰直前で火を止める。
- 4
フルーツ缶の汁を回し入れ、しばらく混ぜる。あら熱が取れたら、容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
- 5
小さめフルーツ缶の場合は、材料全て半量で５～６個作れます。
- 6
パールアガー８で色んなゼリー作れます。ぜひお試し下さい。ID:19889701 ID:19708869 ID:21930005
コツ・ポイント
パールアガーは溶けにくいので、砂糖としっかり混ぜておくこと。
ジュレ風の柔らかさが好きなのでパールアガーが少なめです。型抜きする場合は大さじ６入れてください。季節に応じてイチゴやキウイ、他のフルーツ缶詰もいいかもです。
つくれぽ
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