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漢方医お勧め薬膳!大葉粥・おかゆ
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漢方医お勧め薬膳!大葉粥・おかゆ-レシピのメイン写真

漢方医お勧め薬膳!大葉粥・おかゆ

百合が丘クリニック2
百合が丘クリニック2 @cook_40460479

初期の風邪に!発汗作用をうながし、汗を出して熱を取ります。身体を温めるので冷え症の方にもお勧めです!百合が丘クリニック
このレシピの生い立ち
大葉と生姜には発汗作用と肺を温めて咳を止める作用があります。胡椒にも薬効があり、食欲増進、腸と胃を温めます。身近な食材にも健康に役立つ効果がありますので、日ごろの食事に取り入れてみてください。

初期の風邪に!発汗作用をうながし、汗を出して熱を取ります。身体を温めるので冷え症の方にもお勧めです!百合が丘クリニック
このレシピの生い立ち
大葉と生姜には発汗作用と肺を温めて咳を止める作用があります。胡椒にも薬効があり、食欲増進、腸と胃を温めます。身近な食材にも健康に役立つ効果がありますので、日ごろの食事に取り入れてみてください。

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百合が丘クリニック2
百合が丘クリニック2 @cook_40460479

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大葉と生姜には発汗作用と肺を温めて咳を止める作用があります。胡椒にも薬効があり、食欲増進、腸と胃を温めます。身近な食材にも健康に役立つ効果がありますので、日ごろの食事に取り入れてみてください。

初期の風邪に!発汗作用をうながし、汗を出して熱を取ります。身体を温めるので冷え症の方にもお勧めです!百合が丘クリニック
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大葉と生姜には発汗作用と肺を温めて咳を止める作用があります。胡椒にも薬効があり、食欲増進、腸と胃を温めます。身近な食材にも健康に役立つ効果がありますので、日ごろの食事に取り入れてみてください。

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材料

約4人分
  • 米 80g
  • 大葉 3枚
  • 生姜(薄切り) 3枚
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    大葉と生姜は千切りにする。

    • 漢方医お勧め薬膳!大葉粥・おかゆ作り方1写真
  2. 2

    鍋に米と水(米の4~5倍)を入れ、強火にかける。沸騰したら弱火にして、好みの柔らかさまで煮る。

  3. 3

    鍋に生姜と大葉を加え蓋をし、火を止めて蒸らす。

  4. 4

    塩・胡椒で味を調える。

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百合が丘クリニック2
百合が丘クリニック2 @cook_40460479
2021/09/14 02:13に公開

このレシピのキーワード

おかゆ 大葉 しょうが 米

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