《別嬪さん》セビーチェ風サラダ

Name: 《別嬪さん》セビーチェ風サラダ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 別嬪さん 大さじ3; お好きな葉野菜 ふたつかみ位; アスパラ 2本; 玉ねぎスライス 1/8個分; トマト 1/2個; シーフードミックス ひとつかみ; 酒 大さじ1; パクチー 適宜

味ノ交差点 @cook_40296892

別嬪さんを使って魚介をマリネにしたセビーチェ風サラダです！
このレシピの生い立ち
《別嬪さん》美肌や美髪に効果的な京都産万願寺唐辛子に、ビタミンの宝庫キウイを合わせた濃厚な無添加ドレッシング。
食べるスムージーのようなフルーティーで爽やかな仕上がりの美人の素です！
https://kousaten.theshop.jp/

《別嬪さん》セビーチェ風サラダ

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材料

1人分

別嬪さん大さじ3
お好きな葉野菜ふたつかみ位
アスパラ 2本
玉ねぎスライス 1/8個分
トマト 1/2個
シーフードミックスひとつかみ
酒大さじ1
パクチー適宜

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作り方

1
アスパラを茹で。引き上げてから酒を入れ、シーフードミックスを茹でる
2
シーフードミックスが熱いうちに別嬪さんと和え、冷蔵庫で冷ましておく。
3
葉野菜を洗って食べやすい大きさに切り、水気を切る。
玉ねぎスライスは水にさらしてから水気を切り葉野菜と合わせておく
4

トマトは食べやすい大きさに切り、パクチーはざく切りにする。
5

野菜を彩りよく盛り付け、②を盛り、パクチーを乗せる。
お好みで別嬪さんを上からもかける。

コツ・ポイント

野菜はなんでもOK！アボカドやきのこも合います。
シーフードミックスをお刺身にしてもOK！

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つくれぽ

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2021/10/23 09:05に公開

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このレシピのキーワード

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