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卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ
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卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ

*あおいうみ*
*あおいうみ* @cook_40246213

まぜるだけで 簡単にしっとり出来ます!卵アレルギーの方にも♡
このレシピの生い立ち
手間のかからない 簡単に作れるパウンドケーキが良くて 作りました。

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卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ

*あおいうみ*
*あおいうみ* @cook_40246213

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材料

パウンドケーキ型1個分
  • A砂糖 50g
  • A牛乳 50g
  • A好みの油 40g
  • A塩 ひとつまみ
  • B薄力粉 100g
  • Bベーキングパウダー 小1
  • バナナ 2本
  • くるみ 25g
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作り方

  1. 1

    Aをボウルに入れて混ぜる。

    • 卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    バナナ1本を手でちぎり1に加え フォークで潰す。

    • 卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    Bをふるいにかけて 2に加え ヘラてざっくり混ぜる。

    • 卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    くるみを砕いて 混ぜる。

    • 卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    型にオーブンペーパーをしき 生地を流し入れ トントンと床に落として空気を抜く。

  6. 6

    バナナ1本を縦に半分に切り 上に乗せ 隙間に分量外のくるみを砕いて置いていく。

    • 卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    180℃のオーブンで35分程度焼く。

    • 卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    冷めたら型から出して 出来上がり。

    • 卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

オーブンの時間はご家庭によって調整してみて下さい。

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*あおいうみ*
*あおいうみ* @cook_40246213
2021/09/15 07:50に公開
手間のかかるお料理があまり得意でなく 手順を省いても美味しくて簡単に作れる方法はないかな?と日々考えながら作っていますご覧いただきありがとうございます!!つくれぽが凄く嬉しくて励みになっています 心より感謝いたしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ くるみ 牛乳 薄力粉

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