CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぼちゃとニンニクの芽のオイスター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぼちゃとニンニクの芽のオイスター炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃとニンニクの芽のオイスター炒め

米川春香（およね）
米川春香（およね） @oyone3

甘いかぼちゃに飽きたら作ってみてください♪ ごはんにも合う甘辛味です。
このレシピの生い立ち
甘い系のかぼちゃ料理が苦手なお客様に考えてみました。

甘いかぼちゃに飽きたら作ってみてください♪ ごはんにも合う甘辛味です。
このレシピの生い立ち
甘い系のかぼちゃ料理が苦手なお客様に考えてみました。

もっと読む

かぼちゃとニンニクの芽のオイスター炒め

米川春香（およね）
米川春香（およね） @oyone3

甘いかぼちゃに飽きたら作ってみてください♪ ごはんにも合う甘辛味です。
このレシピの生い立ち
甘い系のかぼちゃ料理が苦手なお客様に考えてみました。

甘いかぼちゃに飽きたら作ってみてください♪ ごはんにも合う甘辛味です。
このレシピの生い立ち
甘い系のかぼちゃ料理が苦手なお客様に考えてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい量
  • かぼちゃ 1/4個
  • ニンニクの芽 1袋
  • 長ねぎ 1/3本
  • 油(炒め用) 適量
  • 醤油 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
  • 黒胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃを5mm幅にスライスする。ニンニクの芽は食べやすい長さに切る。長ねぎは斜めスライスにする。

    • かぼちゃとニンニクの芽のオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    油をひいたフライパンにかぼちゃを並べ、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。ひっくり返し、さらに2分ほど蒸し焼きにする。

    • かぼちゃとニンニクの芽のオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃを端によせ、長ねぎとニンニクのの芽を炒める。

    • かぼちゃとニンニクの芽のオイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    オイスターソース、醤油、黒胡椒で味付けする。

    • かぼちゃとニンニクの芽のオイスター炒め作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃを焼く時は、いつもより気持ち油多めにすると美味しいです。(油はカロテンの吸収率をよくしますよ♪)味付けは、甘い系が好きな方はオイスターソース多め、しょっぱい系が好きな方は醤油を多めにするのがおすすめです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

米川春香（およね）
米川春香（およね） @oyone3
2021/10/09 09:58に公開
↓インスタよろしければフォローお願いいたします！https://www.instagram.com/hr3377↓YouTubeも覗いてみてください♪チャンネル名【およねきっちん】・料理と海外が大好きな管理栄養士(ブログに自己紹介書いてます)・出張料理シェアダイン公式シェフ・毎日食べたいシンプル&ヘルシー料理・時短テク、おいしさアップのコツもお届け　
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ にんにくの芽 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. びわの葉で手作りびわ茶！
  2. 発酵あんこ
  3. 塩らっきょ
  4. 鶏胸肉のトマトチーズグリル
  5. 竹輪ときゅうりのピリ辛ポン酢
  1. ささっと出来る★きゅうりとちくわの和え物
  2. ささみと小松菜のオイマヨ炒め
  3. 揚げたみたい❤️竹輪のサクサクカレー和え
  4. 簡単！豚肉のニラもやし炒め
  5. じゃがいもと豚ひき肉の甘辛炒めレンジ時短
  6. Low Carb (Keto-Friendly) Chocolate Mugs Cake
  7. Low Carb (Keto- Friendly) Eggs Bites
  8. Kimchi Grilled Cheese
  9. Low Carb (Keto- Friendly) Cheddar chips
  10. Southern fried apples with homemade whipped cream
  1. 豚バラごぼうにんじん
  2. 電気圧力鍋で作るごぼうとにんじんの肉巻き
  3. 【3分レシピ】チクワのりマヨ和え
  4. 豚肉、真菰、野菜の炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22114365
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close