ミルキーカレースープ
アレンジ1つでいつもと雰囲気を変えてみませんか?
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人参…いちょう切り、玉ねぎ…薄切り、キャベツ…2センチ角、しめじ…いしづきを切り落とし分けておく、ベーコン…5mm幅に切
鍋に水を入れ人参・玉ねぎ・ベーコンをゆでる。
人参が柔らかくなったらキャベツ・しめじ・コンソメを入れる。
牛乳・カレー粉を合わせておき③に入れる。
さいの目に切った豆腐を加え温める。
器に盛り、小口切りにした葱を散らす。
1人あたり栄養素
エネルギー 88Kcal、たんぱく質 4.4g、脂質 4.8g、カルシウム 93mg、鉄 0.7mg、ビタミンC 15mg、食物繊維 1.9g、食塩相当量 0.2mg
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