鶏肉と茄子のみぞれ煮 ＊おちょこ @yoshi77712 夏でもさっぱりとお米に合うおかずですそうめんやうどんの付け合わせにもぴったりです もっと読む 夏でもさっぱりとお米に合うおかずですそうめんやうどんの付け合わせにもぴったりです もっと読む 鶏肉と茄子のみぞれ煮 ＊おちょこ @yoshi77712 夏でもさっぱりとお米に合うおかずですそうめんやうどんの付け合わせにもぴったりです もっと読む 夏でもさっぱりとお米に合うおかずですそうめんやうどんの付け合わせにもぴったりです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4〜5人分 長茄子 4本(小さめなら5本) 鳥もも肉 4枚 昆布出汁合わせて 小さじ4 片栗粉 大さじ4 大葉 適量 麺つゆ2倍濃縮 大さじ6 鰹節(2g8つ) 16g ごま油 大さじ4 生姜 2片 大根 1/3本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 余裕があれば鰹節を空炒りします(飛ばしてok) 2 一口大に切った鳥もも肉に昆布だしで味をつけたらよく揉み込みます 3 長茄子4〜5本大体4当分にしてから縦半分に切り格子状に隠し包丁をし水にさらしてアクを抜く 4 大根を擦ってる間鶏肉は寝かせましょう 5 冷たいフライパンに油を敷き茄子を並べて中火で5分焼き 6 裏返して蓋を外し2分焼き箸でつまんで柔らかくやったら取り出す 7 片栗粉をまぶした鶏肉を焼いて 8 大根おろし(汁ごと)と生姜のすりおろし麺つゆをかけて鰹節を混ぜ合わせて軽く煮込んだら完成です 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22262325 コピーしました！ ＊おちょこ @yoshi77712 2025/08/12 15:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ごはんとビールが大好き( ･ᴗ･ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 なす 大根 大葉 片栗粉 鶏もも肉 かつお節 コンブ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 梅干し レンジ蒸しナスで★ジューシーな麻婆ナス丼 真鯛の梅昆布カルパッチョ 作り置き万能肉味噌 里芋のあんかけ煮物 夏バテにも風邪にも◎体に優しい簡単玉子粥 牛乳で簡単★かぼちゃのポタージュ 簡単でおいしい！焼きうどん 水っぽくならない⭐︎絞りもやし野菜炒め ♪簡単エビマヨ♪ Soufflé Pancake Banana Bread Baked Oats Slow Cooker Shredded Beef Tacos Fried Boneless Pork Chops Braised Stuffed Bitter Melon & Tofu w/ Tomato Fish Sauce | Khổ Qua & Đậu Hủ Dồn Thịt Kho Sốt Cà 優しい味の雷こんにゃく シンプルな和風カルボナーラ 紅生姜と鶏ムネ肉 餃子の皮でタコス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22262325
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