ล้างผักให้สะอาด จากนั้นจัดเป็นพุ่มพันด้วยเส้นแหนมเนืองที่แช่น้ำจนนิ่ม

จากนั้นจัดใส่จานกินคู่กับน้ำสลัด โดยการนำผักที่เราห่อเป็นคำจิ้มในน้ำสลัด