Mie Kuah

Name: Mie Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pcs mie kering (siram air panas sebentar); bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 batang bawang prei; secukupnya garam,gula,merica, kaldu bubur; bumbu kasar:; 2 sdm makan saos pedas; 8 buah cabe (sesuai selera); 1 sdt kecap dan saos rajarasa; secukupnya toping: ayam buat kaldu dan toping; 2 btr telur ayam kampung; 1 batang seledri; sesuai selera bawang goreng; 1 buah tomat; secukupnya kol

Melisa Indah @melisa_indah

Lagi hujan..mager dirumah..pengen kuah hangat

Lebih banyak

Mie Kuah

Melisa Indah @melisa_indah

Lagi hujan..mager dirumah..pengen kuah hangat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 pcsmie kering (siram air panas sebentar)
bumbu halus:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 batangbawang prei
secukupnyagaram,gula,merica, kaldu bubur
bumbu kasar:
2 sdmmakan saos pedas
8 buahcabe (sesuai selera)
1 sdtkecap dan saos rajarasa
secukupnyatoping: ayam buat kaldu dan toping
2 btrtelur ayam kampung
1 batangseledri
sesuai selerabawang goreng
1 buahtomat
secukupnyakol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus
2

Tumis bumbh halus hingga harum masukan ayam lalu air sesuai selera
3

Tes rasa
4

Masukkan mie yang sudah disiram air panas aduk pelan2
5

Masukkan telur diatasnya mie atau disamping mie..usahakan jangan sampe kuning pecah
6

Masukkan kubis dan tomat hingga matang sesuai selera
7

Mie siap disajikan dan berikan taburan nawamg goreng
8

Selamat menikmati