337. Tinutuan (Bubur Manado) Simpel

Name: 337. Tinutuan (Bubur Manado) Simpel
Yield: 8-10 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kaleng susu beras, cuci bersih; 1/2 buah labu kuning ukuran sedang. Kupas dan potong kotak; 3 buah ketela rambat/ubi/batata, kupas dan potong2; 1 lembar daun kunyit, potong2; 2 batang serai, memarkan; 1 lembar daun pandan; 2 buah jagung manis; 1 ikat kangkung, ambil daun dan bagian batang yang empuk; 1 bayam, ambil daunnya saja; 2 pucuk daun gedi, ambil daunnya; 1 ikat daun kemangi; Sckpnya garam; Sckpnya penyedap rasa; PELENGKAP :; Sambal terasi; Tahu goreng; Bawang goreng

Shanty Bambang @taracukupsatu

Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Sarapan yang mengguggah selera.
Bahan sesuaikan dengan yang ada di rumah.
Pendamping bisa tambahkan cakalang asap/fufu, ikan asin atau perkedel ikan.
Sambal bisa ganti dabu2 roa, maknyus 😘

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#KreasiNasi
#CPBali_KreasiNasi2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Sarapan yang mengguggah selera.
Bahan sesuaikan dengan yang ada di rumah.
Pendamping bisa tambahkan cakalang asap/fufu, ikan asin atau perkedel ikan.
Sambal bisa ganti dabu2 roa, maknyus 😘

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#KreasiNasi
#CPBali_KreasiNasi2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Lebih banyak

337. Tinutuan (Bubur Manado) Simpel

Shanty Bambang @taracukupsatu

Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Sarapan yang mengguggah selera.
Bahan sesuaikan dengan yang ada di rumah.
Pendamping bisa tambahkan cakalang asap/fufu, ikan asin atau perkedel ikan.
Sambal bisa ganti dabu2 roa, maknyus 😘

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#KreasiNasi
#CPBali_KreasiNasi2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Sarapan yang mengguggah selera.
Bahan sesuaikan dengan yang ada di rumah.
Pendamping bisa tambahkan cakalang asap/fufu, ikan asin atau perkedel ikan.
Sambal bisa ganti dabu2 roa, maknyus 😘

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#KreasiNasi
#CPBali_KreasiNasi2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8-10 Porsi

1/2 kaleng susuberas, cuci bersih
1/2 buahlabu kuning ukuran sedang. Kupas dan potong kotak
3 buahketela rambat/ubi/batata, kupas dan potong2
1 lembardaun kunyit, potong2
2 batangserai, memarkan
1 lembardaun pandan
2 buahjagung manis
1 ikatkangkung, ambil daun dan bagian batang yang empuk
1bayam, ambil daunnya saja
2 pucuk daungedi, ambil daunnya
1 ikatdaun kemangi
Sckpnya garam
Sckpnya penyedap rasa
PELENGKAP :
Sambal terasi
Tahu goreng
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Dalam panci masukkan beras, labu kuning, ubi dan air. Saya airnya sampai 1/2 panci. Nyalakan kompor
2

Masukkan serei, daun kunyit dan daun pandan. Berikutnya masukkan jagung serut
3

Masak sambil sesekali diaduk sampai semua bahan yg direbus menjadi empuk. Sebagian labu dan ubi bisa agak dihancurkan agar adonan bisa sedikit mengental
4

Potong semua bahan sayur cuci bersih bersama kemangi dan tiriskan.
5

Masukkan ke adonan, aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Matikan kompor.
6

Goreng tahu. Sajikan tinutuan dengan tahu goreng dan sambal. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng 👍😘