นำนมสด ผสมนมข้นจืดและนมข้นหวาน และขนให้เข้ากัน

นำผงมัทฉะมาร่อนให่ละเอียดและใส่น้ำร้อน ตีให้เข้ากัน

นำมัทฉะที่ได้ใส่ในนมผสม