กระเพาะหมูผัดผักกาดดองเห็ดเข็มทอง
Paipai @pai_cooking
#ปฏิทินสูตรอาหาร2025
เมนูประจำบ้าน คราวนี้ลองใส่เห็ดเข็มทองไปด้วย เพิ่มความกรุบกรับ
กระเพาะหมูผัดผักกาดดองเห็ดเข็มทอง
#ปฏิทินสูตรอาหาร2025
เมนูประจำบ้าน คราวนี้ลองใส่เห็ดเข็มทองไปด้วย เพิ่มความกรุบกรับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมไปผัดให้หอม แล้วใส่กระเพาะหมูต้มแล้วลงไปผัด
- 2
ใส่เห็ดหอมแช่น้ำที่หั่นแล้ว และน้ำแช่เห็ดหอมลงไปผัดให้เริ่มสุก
- 3
ใส่ผักกาดดองลงไป พร้อมน้ำผักกาดดองนิดหน่อย ปรุงรส ชิมรส อาจไม่ต้องเค็มมาก เพราะมีรสเค็มจากผักกาดดองอยู่แล้ว ผัดต่อไปสักพักให้ผักกาดดองเริ่มนุ่ม
- 4
ใส่เห้ดเข็มทองลงไป ผัดให้เห็ดสุก
- 5
โรยพริกไทย ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/22562866
ความคิดเห็น (3)