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＊冷めてもおいしい！マヨカレーぽてと＊
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＊冷めてもおいしい！マヨカレーぽてと＊-レシピのメイン写真

＊冷めてもおいしい！マヨカレーぽてと＊

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

レンジで時短！マヨ（の油分）効果で冷めてもおいしいからお弁当にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
思いついて作ったらおいしかったので。カレー味最強。

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104

レンジで時短！マヨ（の油分）効果で冷めてもおいしいからお弁当にもぴったりです！
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材料

作りやすい分量
  • じゃがいも 450g(4〜5個)
  • カレー粉 小さじ1.5
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてくし切りにする
    耐熱皿に並べてふんわりラップをかけ、600wのレンジで5分加熱する

  2. 2

    フライパンにサラダ油（大さじ2）をひいて中火にかけ、じゃがいもを焼く→

  3. 3

    → しばらく触らず、焼き色がついたら転がして全体に焼き色をつける

  4. 4

    キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、火を止めてカレー粉と塩を加えて全体によく絡める

  5. 5

    マヨネーズを加えて白っぽさがなくなるまでさらに絡める

コツ・ポイント

∨ カレー粉は焦げやすいので火を止めてから絡めます。

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2024/05/02 23:17に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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このレシピのキーワード

カレー じゃがいも カレー粉

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