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あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮
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あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮-レシピのメイン写真

あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮

yukki♡♡
yukki♡♡ @yuki0902
東京都

一年中購入しやすい小松菜を使った簡単な煮物です♬
あと1品にぴったり♡
冷やして食べても美味しいです(*´˘`*)

一年中購入しやすい小松菜を使った簡単な煮物です♬
あと1品にぴったり♡
冷やして食べても美味しいです(*´˘`*)

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あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮

yukki♡♡
yukki♡♡ @yuki0902
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一年中購入しやすい小松菜を使った簡単な煮物です♬
あと1品にぴったり♡
冷やして食べても美味しいです(*´˘`*)

一年中購入しやすい小松菜を使った簡単な煮物です♬
あと1品にぴったり♡
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材料

3〜4人分
  • 小松菜 1袋
  • にんじん 1/3本〜1/2本
  • さつま揚げ 1袋
  • ☆水 200cc
  • ☆だしの素顆粒 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、さつま揚げは薄切り、
    小松菜はよく洗い4〜5cmに切ったら茎と葉にわける

    • あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮作り方1写真
  2. 2

    深めの鍋またはフライパンにごま油を熱し、人参を少ししんなりするまで炒める

    • あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮作り方2写真
  3. 3

    小松菜の茎の部分を加えて2分ほど炒める

    • あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮作り方3写真
  4. 4

    さつま揚げを加えて軽く混ぜ、小松菜の葉の部分を加える

    • あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮作り方4写真
  5. 5

    1度火を止め‪☆印を加える。フタをして中火にかける

  6. 6

    沸騰したらフタをしたまま弱火で8分〜10分ほど煮る

  7. 7

    器に盛り付けて完成★

    • あと1品に♪小松菜とさつま揚げのサッと煮作り方7写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(*^^*)

さつま揚げから塩分が出るので
醤油は少なめにしてあります。
お好みに合わせて増減してください♪

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yukki♡♡
yukki♡♡ @yuki0902
2024/09/09 13:07に公開
東京都
お菓子、パン作りが好きです♡よろしくお願いします(*´︶`)
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