Nasi Goreng Hongkong Style

Name: Nasi Goreng Hongkong Style
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pcs udang besar potong dadu; 50 gr ayam fillet potong dadu (paha/dada bebas); 2 siung bawang putih potong kecil2; 1/4 pcs bawang bombay potong kecil2; 2 porsi nasi dingin; 1 1/2 sdt kecap asin; selera Pepper & Salt; sedikit Kaldu jamur non msg/kaldu lainnya; 1 sdm minyak wijen; 1 buah telur ayam/bebek

Jovita Adeline @cook_6243023

Jakarta

Hubby mau nasgor dan saus tiramnya ga adaaa 😭 puter otak gimana caranya bikin nasgor tanpa ketiraman akhirnya jatuhlah pilihan pada nasgor hongkong yg emg mengandalin kecap asin aja, cuss

Lebih banyak

Nasi Goreng Hongkong Style

Jovita Adeline @cook_6243023

Jakarta

Hubby mau nasgor dan saus tiramnya ga adaaa 😭 puter otak gimana caranya bikin nasgor tanpa ketiraman akhirnya jatuhlah pilihan pada nasgor hongkong yg emg mengandalin kecap asin aja, cuss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 pcsudang besar potong dadu
50 grayam fillet potong dadu (paha/dada bebas)
2 siungbawang putih potong kecil2
1/4 pcsbawang bombay potong kecil2
2 porsinasi dingin
1 1/2 sdtkecap asin
seleraPepper & Salt
sedikit Kaldu jamur non msg/kaldu lainnya
1 sdmminyak wijen
1 buahtelur ayam/bebek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bombay terlebih dahulu halfway masukkan bawang putih, aduk cepat
2

Masukkan ayam dan udang masak hingga matang dulu
3

Sisihkan di salah 1 sisi, masukkan telur dan kocok telur hingga mau matang, campur dengan ayam & udang
4

Masukkan nasi, tambahkan lada, garam, kaldu jamur, kecap asin 1 sdm dulu, aduk rata.. jika krg asin tambahkan..
5

Masukkan 1 sdm minyak wijen aduk rata lagi... koreksi rasa dan sajikan... maapkan terlalu pucat, lg ga ada wortel/jagung/kacang polong/daun bawang.. hihi kalo ada monggo ditambahkan biar makin warna2 dan harummm