แกงจืดฟักไก่

NamChill
NamChill @cook_6413531

แกงจืดฟักไก่

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ฟัก 1/2 ผล
  2. เนื้อไก่ 100 กรัม
  3. แครอท 1 ผล
  4. กระเทียม 1-2 กลีบ
  5. ผักชี 1 ราก
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  8. เกลือ 1 ช้อนชา
  9. ผงรสดี หรือคนอร์ก้อน 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นฟักเป็นชิ้นพอคำ กว้านเมล็ดออก หั่นแครอท และแช่น้ำผสมเกลือป่นนิดหน่อย

  2. 2

    หั่นไก่ บุบกระเทียมรากผักชี

  3. 3

    ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่กระเทียมกับรากผักชี สักพักใส่ไก่ และปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา เกลือ รสดี และตามด้วยฟักและแครอทปิดฝา

  4. 4

    ปรับไฟอ่อน ต้มทิ้งไว้ประมาณ 30นาที แล้วตักใส่ชามโรยหน้าด้วยผักชี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
NamChill
NamChill @cook_6413531
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน