Seblak Basah "KW"

Name: Seblak Basah "KW"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk udang / bawang; 2 buah Sosis ayam; 3 lembar sawi putih (boleh skip); 1 butir telur; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya kecap manis; sedikit saos tiram; secukupnya air; secukupnya minyak goreng; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 5-10 buah cabe rawit merah (saya pakai bon cabe 😂); 1 butir kemiri; 1 cm kencur

Almaidah @almaabiw15010

Satui, Kalimantan Selatan

Kenapa jadi KW ? Karna Belum pernah nyoba makan seblak bandung yang asli, jadi ga tau gimana rasanya. Liat resep2 di cookpad juga banyak banget versinya.

tapi penasaran banget sama rasa seblak. Jadi nekat bikin deh. Kerupuk yg biasanya digoreng eh malah direbus. Tapi ternyata enakk euy 😁 kapan2 bikin lagi ahh

Kenapa jadi KW ? Karna Belum pernah nyoba makan seblak bandung yang asli, jadi ga tau gimana rasanya. Liat resep2 di cookpad juga banyak banget versinya.

tapi penasaran banget sama rasa seblak. Jadi nekat bikin deh. Kerupuk yg biasanya digoreng eh malah direbus. Tapi ternyata enakk euy 😁 kapan2 bikin lagi ahh

Lebih banyak

Seblak Basah "KW"

Almaidah @almaabiw15010

Satui, Kalimantan Selatan

Kenapa jadi KW ? Karna Belum pernah nyoba makan seblak bandung yang asli, jadi ga tau gimana rasanya. Liat resep2 di cookpad juga banyak banget versinya.

tapi penasaran banget sama rasa seblak. Jadi nekat bikin deh. Kerupuk yg biasanya digoreng eh malah direbus. Tapi ternyata enakk euy 😁 kapan2 bikin lagi ahh

Kenapa jadi KW ? Karna Belum pernah nyoba makan seblak bandung yang asli, jadi ga tau gimana rasanya. Liat resep2 di cookpad juga banyak banget versinya.

tapi penasaran banget sama rasa seblak. Jadi nekat bikin deh. Kerupuk yg biasanya digoreng eh malah direbus. Tapi ternyata enakk euy 😁 kapan2 bikin lagi ahh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamkerupuk udang / bawang
2 buahSosis ayam
3 lembarsawi putih (boleh skip)
1 butirtelur
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyakecap manis
sedikitsaos tiram
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe merah
5-10 buahcabe rawit merah (saya pakai bon cabe 😂)
1 butirkemiri
1 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk dengan air, tambahkan 1sdm minyak goreng agar tidak lengket. Masak hingga kerupuk empuk. Angkat, tiriskan
2

Panaskan sedikit minyak, kocok telur & buat orak - arik. Angkat, sisihkan
3

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum
4

Masukkan kerupuk, sosis, sawi putih, dan orak arik telur. Aduk sebentar, tambahkan sedikit air
5

Masukkan seledri dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam, penyedap, kecap manis & saos tiram. Aduk rata. Masak hingga air menyusut
6

Koreksi rasa. Angkat & disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Almaidah @almaabiw15010

pada 30 Maret 2017 03.59

Satui, Kalimantan Selatan

Mom of Abyasa Pasha (Abiw).NB : Untuk resep MPASI, takaran bahan menyesuaikan porsi makan anak masing2 yahh.. 😘Bahan 4🌟 juga boleh diganti sesuai stok kulkas masing2 huhuhu😁😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya