Gulai ikan salmon

Name: Gulai ikan salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan salmon besar; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 7 buah cabe kriting; 2 buah kemiri; 1 ruas kunyit; Sedikit jahe; Jinten; secukupnya Ketumbar; Pelengkap :; 2 batang serai (geprek); Lengkuas (geprek); Santan (aku kara 1 bungkus); Daun salam; Daun jeruk; Minyak zaitun/minyak sayur (menumis); secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Micin (boleh skip); Air

Gesti @cook_7183481

Ceritanya di kulkas ada stok ikan salmon,,,langsung aja dech dbikin gulai yg super duper enak ini

Lebih banyak

Gulai ikan salmon

Gesti @cook_7183481

Ceritanya di kulkas ada stok ikan salmon,,,langsung aja dech dbikin gulai yg super duper enak ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan salmon besar
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
7 buahcabe kriting
2 buahkemiri
1 ruaskunyit
Sedikitjahe
Jinten
secukupnyaKetumbar
Pelengkap :
2 batangserai (geprek)
Lengkuas (geprek)
Santan (aku kara 1 bungkus)
Daun salam
Daun jeruk
Minyak zaitun/minyak sayur (menumis)
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Micin (boleh skip)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ikan salmon
2

Goreng sebentar ikan salmon (biar gurih aja)
3

Menunggu ikan di goreng siapkan bumbu halus,, dan haluskan bumbu boleh di blander atw di ulek (blander biar gampang)
4

Setelah itu siapkan minyak untuk menumis,,tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,daun jeruk, dan serai,,,,,,,Tumis hinggal harum
5

Masukan air,, lalu santan msak hingga mendidih,,,masukan ikan yg sudah di goreng
6

Lalu masukan garam,gula,micin,,,,tes rasa tunggu mendidih agak lama
7

Gulai ikan salmon siap di hidangakan