Marinasi Daging Sapi / Ayam ala Raa Cha - Sweet & Spicy Chicken

Name: Marinasi Daging Sapi / Ayam ala Raa Cha - Sweet & Spicy Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging slice ayam (paha) atau sapi; 10 siung bawang putih, cincang atau haluskan; 3 sdm saos tiram; 2 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap inggris; 3 sdm saos teriyaki lada hitam (merk kikkoman, atau ganti saos teriyaki biasa 3 sdm dan 1 sdt lada hitam bubuk); 5 sdm kecap manis; 3 sdt kecap asin; 2 sdm madu, boleh tambah 1 sdm lagi kalau suka lebih manis; 1 sdt merica; 1/3 buah pala, parut. Atau ganti 1 sdt pala bubuk; 15 buah cabai rawit merah, iris tipis; Secukupnya biji wijen sangrai

Rifa Fauzia Yusuf @rifafauzia

Marinasi Daging Sapi / Ayam ala Raa Cha - Sweet & Spicy Chicken

Rifa Fauzia Yusuf @rifafauzia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging slice ayam (paha) atau sapi
10 siungbawang putih, cincang atau haluskan
3 sdmsaos tiram
2 sdmminyak wijen
3 sdmkecap inggris
3 sdmsaos teriyaki lada hitam (merk kikkoman, atau ganti saos teriyaki biasa 3 sdm dan 1 sdt lada hitam bubuk)
5 sdmkecap manis
3 sdtkecap asin
2 sdmmadu, boleh tambah 1 sdm lagi kalau suka lebih manis
1 sdtmerica
1/3 buahpala, parut. Atau ganti 1 sdt pala bubuk
15 buahcabai rawit merah, iris tipis
Secukupnyabiji wijen sangrai