レンジで簡単♪パプリカの卵焼きオムレツ

レンジで簡単♪火を使わず
卵1個でボリューム満点(。•̀ᴗ-)b
パプリカで彩りキレイ✨そして
お肌もキレイになぁれ~☆
オムレツと言って良いのか…卵焼き?のような
どちらが良いか迷い
両方レシピ名に入れました笑
お弁当にも良いですよ♡
昨年から作っていたレシピです
思い切ってupしました(,,>᎑<,,)
レンジで簡単♪パプリカの卵焼きオムレツ
レンジで簡単♪火を使わず
卵1個でボリューム満点(。•̀ᴗ-)b
パプリカで彩りキレイ✨そして
お肌もキレイになぁれ~☆
オムレツと言って良いのか…卵焼き?のような
どちらが良いか迷い
両方レシピ名に入れました笑
お弁当にも良いですよ♡
昨年から作っていたレシピです
思い切ってupしました(,,>᎑<,,)
作り方
- 1
もう使わなくなった昔のグラタン皿…処分できず、オムレツで復活させました。
- 2
玉ねぎと同じくらいの、地元産の小ぶりなパプリカで作りました。パプリカは色と味を楽しみたく2色使いましたが1種類でもok!
- 3
玉ねぎとパプリカはみじん切り。パプリカは玉ねぎより、少し大きめのみじん切りにしました。ベーコンは1cm角くらいに切る。
- 4
画像のように、ラップを大きめにカットする。縦幅は上と下から三つ折りできる位の長さ。横幅は工程❽のようにできる長さ。
- 5
ベーコン、パプリカ、玉ねぎを入れ、上と下から重なるようラップで蓋をし、両端はそのまま。レンジ600Wで1分加熱する。
- 6
皿を取り出し✪を入れ,ラップが破れない様に気をつけて混ぜる。ラップを開けたままで40~50秒加熱する。
- 7
皿を取り出し、火が通っている所とまだどろどろした所を、さっと均一に混ぜる。
- 8
工程❺と同じ様に上と下が重なるように蓋をし、両端をキャンディ包みのようにくるっとねじる。
- 9
もし、ラップが重ならず中が開いてしまった場合は、開いた所に新たにラップを切って重ねて貼り付けてみてね。
- 10
レンジで1分加熱し取り出す。(まだ固まってないようなら、もう少し加熱してね。)ラップしたまま少し形を整える。
- 11
ケチャップをかけお好みでパセリをふる。形が微妙ですがオムレツ感増しましたね~(,,>᎑<,,)
- 12
ふわふわなオムレツ?になりました ◝( ‾▿‾ )◟ ♡
卵1個ですがボリュームあるので、半分にし2人分にも♪ - 13
卵焼きのようにカットしお弁当にも良いですよ♪お弁当に入れる時は、しっかり火を通して下さいね。
コツ・ポイント
※グラタン皿を使ってますが、他の似たような耐熱容器でも作れると思います。※ラップは、具を入れて余裕で三つ折りに蓋できるように、大きくカットします。ラップが小さいと汁漏れて失敗します:( ;˙꒳˙;):
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