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簡単♪おあげの常備菜
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簡単♪おあげの常備菜-レシピのメイン写真

簡単♪おあげの常備菜

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

うすあげだけでごはんがすすむ~!
うどんのトッピングにしてもGOOD♪

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材料

2人分
  1. うすあげ 2枚
  2. 基本のだし 50cc
  3. 旨ダレ 1本
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作り方

  1. 1

    うすあげを細切りにしてフライパンに並べ、だしを注いで中火にかける

  2. 2

    あげを返しながらだしを含ませたら、弱火にして旨ダレをかける

  3. 3

    中火に戻し、全体にタレを行きわたらせるように混ぜながら、フライパンの底に水分が見えなくなるまで煮詰めたらできあがり!

    • 簡単♪おあげの常備菜作り方3写真

コツ・ポイント

はじめにうすあげにお湯をかけると余分な油が落ち、だしの風味が活きる仕上がりになります♪

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☆舞昆のこうはら公式
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2025/06/04 01:37に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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