Mie Sagu Kuah Ebi

Name: Mie Sagu Kuah Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie sagu; 4 bh Cabe merah; Cabe geprek 2/ bisa di skip; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; Daun sup bwg pray sckpnya; Jamur tiram bisa di skip; Tauge; Sawi hijau; Tomat; 1 sdm Ebi kering; 1 Telur; Kecap manis; Garam; Masako Ayam; 3 gelas Air; 3 sdm Minyak goreng; Kerupuk

Donna VanoZia @donna91

Mie Sagu Kuah Ebi

Donna VanoZia @donna91

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mie sagu
4 bhCabe merah
Cabe geprek 2/ bisa di skip
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
Daun sup bwg pray sckpnya
Jamur tiram bisa di skip
Tauge
Sawi hijau
Tomat
1 sdmEbi kering
1Telur
Kecap manis
Garam
Masako Ayam
3 gelasAir
3 sdmMinyak goreng
Kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam mie sagu dgn air biasa 10 menit. Sisihkan
2

Haluskan
- Cabe, - Bawang Merah, - Bawang Putih dan ebi
3

Tuang minyak sedikit utk buat orak arik telur. Sisihkan
4

Lalu masukkan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai wangii
5

Masukkan telur orak arik tadi sebntar saja lalu masukkan jamur tiram, garam, masako, lalu masukkan air.
6

Bila sudah mendidih masukkan mie sagu
7

Aduk2 dan masukkan kecap, sayur, tauge, daun seledri daun bawang jg pelengkap lain nya bisa bakso, ayam suwir dll.
8

Icip rasa, dan Sajikann.
9

Tambahkan topping seperti Kerupuk dan Tomat atau irisan cabe