#อาหารไทย4ภาค #ภาคอีสาน
นำหน่อไม้ไปต้ม 2-3 รอบแล้วนำซ่อมมาขูดให้เป็นเส้น
นำหม้อใส่น้ำใบย่านาง ตั้งไฟพอเดือดใส่หน่อไม้ที่ขูดไว้ลงไป
ใส่น้ำปลาร้า หอมซอย ข้าวคั่ว พริกป่น ปิดไฟใส่ต้นหอมผักชี ผักชีฝรั่ง และบีบมะนาว ชิมรสตามชอบ
พร้อมเสริฟค่ะ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น