簡単サッパリ夏野菜
三つ葉つくし @cook_40096109
夏野菜でサッパリ一品は如何ですか
このレシピの生い立ち
MYレシピの夏野菜とお豆の中華サラダをサッパリお酢味にして見ました。
夏野菜とお豆の中華サラダのレシピは此方です→ID:23932873
簡単サッパリ夏野菜
夏野菜でサッパリ一品は如何ですか
このレシピの生い立ち
MYレシピの夏野菜とお豆の中華サラダをサッパリお酢味にして見ました。
夏野菜とお豆の中華サラダのレシピは此方です→ID:23932873
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は薄切りにし塩少々振り揉んで置く。【3~4分位】
- 2
紫玉ねぎを薄切りにし①の胡瓜に入れます。
- 3
①の中に水を入れ2〜3分そのまま置いてから水で洗い、確り胡瓜と紫玉ねぎの水を切ります。
- 4
トマトは皮を湯剥きし、1.5㌢位の角切りにします。
- 5
若芽も食べやすい大きさに切ります。【乾燥若芽の場合は水に戻して下さい】
- 6
大葉はせん切りにして置きます
- 7
胡瓜の薄切り·紫玉ねぎ·若芽·シーチキン·トマト·大葉を混ぜ合わせ器に盛る
- 8
食べる時だしのきいたまろやか酢をお好みの量かけて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
トマトは湯むきをした方が食べやすいです。気になさらない方は剥かなくても大丈夫です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23961847
