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海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ
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海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ

Harumie
Harumie @cook_40033273

海外でも簡単にそろう材料で作る、我が家の絶品唐揚げです。

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海外でも簡単にできるおいしい唐揚げが食べたくて。

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Harumie
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材料

2－3人分
  1. 鶏もも肉（胸肉でもOK) 400－500g
  2. にんにくスライス 2－3片分
  3. 生姜スライス 8枚―10枚
  4. お酒 100㏄
  5. お醬油 50㏄（お好みで調節）
  6. 片栗粉（ポテトスターチ） 適量
  7. 塩 少々
  8. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉をお好きな大きさにカットしてにんにくをいれます。

    • 海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    スライスした生姜を入れて、お酒を入れてよくももみこみます。

    • 海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    お醤油をお塩をいれてさらにもみこみます。

    • 海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で一晩漬けこみます。

    • 海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    片栗粉をまぶします。

    • 海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    強火でカラッと揚げてください。

    • 海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    こんがり色がつくまで揚げます。

    • 海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ作り方7写真
  8. 8

    出来上がり♬

    • 海外で作る★おいしい鶏の唐揚げ作り方8写真

コツ・ポイント

お肉は一晩じっくり漬けてから、
片栗粉はもみこむようにまぶします。
★片栗粉がない場合は、溶き卵を全体にもみこんでから小麦粉をつけて揚げてもカラっとして絶品です。
★揚げる時は強火でカラッとあげてください。

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Harumie
Harumie @cook_40033273
2024/08/06 21:47に公開
アメリカ★ミシガン州より発信しています。初心者向け★アメリカ(海外）で手に入る材料で作れる簡単レシピメインにアップさせて頂いています(^_^)★インスタグラムでお料理動画も公開中https://www.instagram.com/haru_usa.life_/よろしかったらぜひ遊びにいらしてください(^_^)
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