漬物的な存在
このレシピの生い立ち知り合いから教えてもらった
きゅうりを輪切りにして、塩揉みをして30分放置
鍋に★を入れる※鷹の爪はハサミで切ると簡単、中に種あるからデコピンする
鍋にきゅうりをいれて中火!沸騰したら酢を入れる
15分中弱火で煮立てる
粗熱とって冷蔵庫で一晩寝かせる
完成!
ご飯によく合う!!!!
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