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ポッサム ポッッサム-レシピのメイン写真

ポッサム ポッッサム

ヤング係数
ヤング係数 @cook_40022136

お野菜で包んで食べる韓国のアレ
お肉は豚肉、鶏肉、牛肉なんでも
脂があると皆好きよね

このレシピの生い立ち
ゆで肉が好きなのです

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材料

2人分
  • 豚肉 1ブロック
  • 鶏むね 1枚
  • サニーレタス 1株
  • キムチ 市販品
  • ナムル 適量
  • サムジャン 適量
  • 茹で用
  • コーヒーの粉 大さじ1
  • 野菜クズ あるなら
  • ニンニク 1かけ
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作り方

  1. 1

    鍋に肉と■茹で用を入れ水が被るくらい入れて茹でる
    お箸がスッと刺さったなら茹で上がり
    流水で洗う

  2. 2

    サムジャン(緑のやつ)
    コチュジャン(赤のやつ)+お味噌同量+キムチ汁+砂糖少々+ごま油少々でもOK

  3. 3

    ナムルはあれば嬉しい

  4. 4

    お肉を5mm程度にスライスしたらレタスに巻いて食う

コツ・ポイント

臭み消しにコーヒーの粉を使ったらいいとSuperJuniorが申してました

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ヤング係数
ヤング係数 @cook_40022136
2024/08/17 08:36に公開
女ジャイアン ヤングデス      コアナ セカイヘ ヨウコソ      キントレガ シュミデス
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このレシピのキーワード

ポッサム 豚肉 にんにく キムチ サニーレタス 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23992619
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