Soto Ayam Khas Klaten
Di sepanjang jalan kota Klaten, sangat mudah dijumpai penjual soto. Sedari pagi warung-warung soto ini biasanya sudah dipadati oleh pembeli. Soto yang populer di Kota Bersinar adalah soto kuah bening. Di meja sudah disiapkan aneka lauk pendamping, misalnya tahu goreng, tempe, sate telur puyuh, dll yang bisa langsung dicomot sesuai selera pembeli. Soto ayam disantap panas-panas dengan perasan jeruk nipis dan sambal, duhhh enak banget.
Hari ini saya cooksnap resep soto Klaten punya Mba @Novhiesnotes untuk santap siang sekaligus mengobati kerinduan saya akan kota kelahiran.
Sumber: @Novhiesnotes (dengan modifikasi)
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku
#MasakanDaerahku
#cooksnap_bogor
Soto Ayam Khas Klaten
Di sepanjang jalan kota Klaten, sangat mudah dijumpai penjual soto. Sedari pagi warung-warung soto ini biasanya sudah dipadati oleh pembeli. Soto yang populer di Kota Bersinar adalah soto kuah bening. Di meja sudah disiapkan aneka lauk pendamping, misalnya tahu goreng, tempe, sate telur puyuh, dll yang bisa langsung dicomot sesuai selera pembeli. Soto ayam disantap panas-panas dengan perasan jeruk nipis dan sambal, duhhh enak banget.
Hari ini saya cooksnap resep soto Klaten punya Mba @Novhiesnotes untuk santap siang sekaligus mengobati kerinduan saya akan kota kelahiran.
Sumber: @Novhiesnotes (dengan modifikasi)
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku
#MasakanDaerahku
#cooksnap_bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto ayam kampung bersama seledri sampai empuk. Angkat ayam, suwir-suwir, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun jeruk, jahe, cengkeh, kayu manis, lengkuas, dan salam
- 3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam, didihkan
- 4
Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasanya
- 5
Tempatkan soun, kol, dan ayam di mangkok. Tuang kuah, sajikan dengan pelengkap dan sambal
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar