สูตรนี้ผมใช้เห้ดเผาะที่ต้มไว้แล้วครับ เวลาต้มสุกแล้วสามารถเก็บใส่ช่องฟรีซไว้ได้นานเป็นเดือน

ตั้งหม้อใส่กะทิลงไปนิดหน่อย แล้วใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม

ใส่ชะอมลงไป ปรุงรส อย่าเพิ่งใส่น้ำปลาเยอะ เพราะพริกแกงบางเจ้าจะเค็ม

ปิดไฟ เสิร์ฟ