เมนูเคลียร์ตู้เย็น ใช้แครอทกับมะเขือเทศที่เก็บไว้นานแล้ว มาทำเมนูให้ลูกกิน ปรุงรสไม่ต้องจัดมากครับ#กินได้สนุกด้วย

พอดีมีกระเจี๊ยบเหลือ แล้วอยากกินไข่ชะอม ก็จับน้องมาใส่ เพิ่มแครอท มะเขือเทศด้วย อร่อยมากกกกก

ทานเป็นมื้อเช้า ให้พลังงานสูง ไขมันต่ำ แถมอร่อย สดชื่นมาก เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักมากค่ะ

ไม่รู้จะกินอะไรเปิดตู้เย็นมาเจอไข่กับเต้าหู้ไข่ มีอะไรก็ใส่ๆไปแต่ดันอร่อยสะงั้น

มื้อเช้าง่ายๆ ด้วยขนมปังกับไข่ :)

วันนี้เปิดตู้เย็นมีไข่ กับไส้กรอกลดราคาจัดไป

เป็นคนให้ความสำคัญกับมื้อเช้า และก็อยากกินอาหารทีมีประโยชน์ เบื่อข้าวแล้ว มาทำแซนวิชดีกว่า

ข้าวเหลือ ไข่มีต้องเคลีย แครอทครึ่งหัวซุกอยู่ในซอก ของเหลือๆแต่อร่อยมาก

ที่มา #เทศกาลกินผัก ใกล้ถึงเทศกาลถือศีลกินเจของประเพณีจีน ขอเสนอสูตรทำง่ายๆอาหารดีมีสุขภาพดีนั่นคือ อาหารมังสวิรัต "แครอทถั่วงอกผัดไข่"คุณประโยชน์ของวัตถุดิบทั้งสามอย่างมีคุณค่าแก่ร่างกายมาก อาทิ แครอทป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลายจากภาวะแสงแดด บำรุงผิวพรรณสดชื่นมีเบต้าแคโรทีน มีสารต่อต้านเซลล์มะเร็งอีกด้วย ส่วนถั่วงอกนั้นมีคุณค่าอาหารสูงมากได้แก่โปรตีนวิตามินบี วิตามินซี ใยอาหารเหล็กและเกลือแร่และสุดท้ายไข่ไก่มีโปรตีน เลซิธีน(Lecithin)วิตามินบี2 ธาตุเหล็ก บำรุงสมองให้สดใส

เต้าหู้ไข่ เมื่อเติม Gimmick เป็นหมูเด้งผสมกุ้งสับ แต่งแต้มด้วยแครอท ช่วยให้เมนูเต้าหู้ไข่ไม่จำเจอีกต่อไป รับรองถูกใจเด็กๆทุกคน 😋

มื้อเช้าง่ายๆ แสนอร่อยมีประโยชน์

ได้ไข่ต้มแก้บนมา 😆 เลยทำสลัดไข่ต้ม ง่ายดี อร่อยด้วย ปรุงรสได้ตามใจชอบแครอท จากผักที่เรากินไม่หมด หั่นเต๋า นึ่ง แช่แข็งไว้ แบ่งมาใช้ทีละน้อยๆ ก็สะดวกดีค่ะในรูป ตอนทำใช้ไข่ 6 ฟองนะคะ เก็บไว้กินมื้ออื่นๆ (เป็นดิปปิ้ง กินกับเลย์ ก็อร่อยค่ะ) แค่ถ้ามื้อเดียว 2 ฟองก็พอแหละ😋