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お家で本格！ローストポテト
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お家で本格！ローストポテト-レシピのメイン写真

お家で本格！ローストポテト

株）KEG中嶋佳子
株）KEG中嶋佳子 @cook_107536228

ビールのお供といえばフライドポテト！
でも油で揚げるのは手間。
だったらオーブンに入れるだけで本格ポテトで乾杯！
他の野菜も入れて彩りよく、お弁当のおかずにも大活躍ですよ！

ビールのお供といえばフライドポテト！
でも油で揚げるのは手間。
だったらオーブンに入れるだけで本格ポテトで乾杯！
他の野菜も入れて彩りよく、お弁当のおかずにも大活躍ですよ！

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株）KEG中嶋佳子
株）KEG中嶋佳子 @cook_107536228

ビールのお供といえばフライドポテト！
でも油で揚げるのは手間。
だったらオーブンに入れるだけで本格ポテトで乾杯！
他の野菜も入れて彩りよく、お弁当のおかずにも大活躍ですよ！

ビールのお供といえばフライドポテト！
でも油で揚げるのは手間。
だったらオーブンに入れるだけで本格ポテトで乾杯！
他の野菜も入れて彩りよく、お弁当のおかずにも大活躍ですよ！

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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • さつまいも 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • ピンクペッパー、唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、サツマイモは皮付きのままくし切りにしておく。
    玉ねぎは輪切りに。

    • お家で本格！ローストポテト作り方1写真
  2. 2

    切った野菜をボールに入れてオリーブオイルであえる。

    • お家で本格！ローストポテト作り方2写真
  3. 3

    香辛料諸々を入れてまぜる。
    クッキングシートを引いた天板に重ならないように並べ、200度のオーブンで25分焼く。

    • お家で本格！ローストポテト作り方3写真
    • お家で本格！ローストポテト作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら海苔を散らして完成。
    お好みでネギやパクチーなども美味しいです！

    • お家で本格！ローストポテト作り方4写真

コツ・ポイント

お酒のお共にしたい場合はチリペッパーや辛いものを増やしても美味しいです！
甘めにしたい方は仕上げにはちみつかけても美味しい！

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株）KEG中嶋佳子
株）KEG中嶋佳子 @cook_107536228
2024/10/30 07:40に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 じゃがいも 玉ねぎ トウガラシ

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