Ayam goreng bumbu ungkep
Ayam goreng bumbu ungkep
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam baluri dengan perasan jeruk nipis
Kemudian rebus di panci sampai mendidih beserta jeruk nipis biar tdk amis
Buang airnya dan cuci hingga bersih - 2
Haluskan bumbu2 halus nya
Gongso di wajan hingga harum
Kasih air 1 liter/ secukupnya kira-kira ayam terendam sempurna dan masukkan bumbu cemplung nya
Tunggu hingga mendidih, baru masukkan ayam
- 3
Setelah ayam masuk tutup wajan nya dan aduk berkala
Tunggu kurleb 30 menit sampai air agak menyusut
Icip kembali apakah sudah terasa asin apa blm, sesuaikan dgn selera masing2
- 4
Ayam siap di goreng
Hasil tidak gosong dan rasanya gurih bikin nagih
Lengkapi dgn sambal boleh banget
Fav 🥰
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eko Nur Halimah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar